佛手功善舒肝理气、和胃止痛，对肝胃气滞引发的胸胁胀痛、胃脘痞满、食少吐逆等病症都有疗养效用。佛手药食两用的性质，决意了这类植物在中药食疗方面有许多的应用，底下为众人先容三种简略的佛手药膳。
疗养性能性消化不良佛手、香橼各取30g，加适当水后先大火烧开，再转小火慢煮10分钟。而后捞出佛手和香橼，加炒山药和炒薏米各30g，再加几枚红枣以及适当的水和粳米，一样先开大火，再转小火慢煮40分钟便可。
这道药粥有健脾和胃、疏肝理气的效用，对激情严重、焦躁或郁闷引发的性能性消化不良很有长处，其详细病症是有食欲，但进食时又觉恶心，吃完后更是胸腹堵闷不舒。
这类性能性消化不良患者多是压力较大、做事繁忙的都市白领，涌现肠胃病症后很难经过内镜觉察详细病因，因其病发起源与精力要素相关。
从中医角度来看，这类性能性消化不良源于肝脾二脏性能反常，是以疗养当从疏肝健脾方面起程，病症不重的环境能够先试验上头的药粥疗养。
疗养失眠取佛手15g放水中煎煮，以后滤取药汤，再参预藊豆和粳米各60g煮粥便可。
这道“白藊豆佛手柑粥”是专用于疗养肝郁脾虚型的失眠，这类失眠是肝郁气滞后横逆犯脾，脾虚不能平常提供上焦，甚至心神失养产生的。
应对这类环境，就须要应用一些疏肝、解郁、健脾的药材或食材来疗养，例如“白藊豆佛手柑粥”中的佛手和白藊豆，再有柑桔、玫瑰花、百合、莲子、大枣等都是此类佳品。
疗养慢性胆囊炎食疗方12g郁金、60g粳米、15g佛手放入锅里，先大火烧沸，再转小火慢煮成粥，以后合适调味就好了。
这道药粥是专用于疗养肝胆气郁产生的慢性胆囊炎，这类患者展现为右边胁肋隐约做痛或有胀痛感，痛的场所不稳固，往往游走，乃至或许涌目前右边的肩背部。
这类肝胆气郁的患者，其病发与情志要素相关，病症在饮食出题目和激情形态不稳准时独特显然，许多人还往往胸闷，爱好嗟叹。
假若患者再有显然的胃胀、胃痛，以及吐逆、呃逆一类的胃部病症，那有或许是肝气犯胃的题目，可将药粥中的用料改成12g鸡内金、15g佛手、g粳米和30g山药。
此中，佛手与鸡内金先煮一遍，滤出药汁来再和山药、粳米一同煮粥喝，天天吃一次就行，代早饭或许晚饭食用就行。审慎保举！！！
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