转载：健康中国头条
端午节将至
吃粽子，插艾草
撒雄*，戴香包
各种端午习俗中
暗藏的健康隐患你注意过吗？
粽子
▲选购粽子注意事项
1.看销售渠道：一定要选择商场、餐饮企业、超市、品牌商家网店等正规渠道销售的粽子；
2.看生产标识：认真阅读生产日期、保质期、厂家、成分表等信息；
3.看包装完整：真空包装的粽子，如果出现破损、漏气或胀袋等现象，就不要购买。
4.确认味道：如果粽子味道发酸、发苦、口味不正，就不要再食用了。
▲吃粽子有讲究
1.热透吃
粽子（尤其是加了油脂、肉、蛋*的粽子）应趁热吃，消化能力差的人尤其要注意。
如果不是刚煮熟的粽子，最好重新加热蒸熟再吃，有利消化，也避免细菌滋生。打开的粽子在常温下存放不得超过2小时。
另外，在吃完粽子后，也要避免食用冷饮或冷食，冷的东西更容易让糯米凝固，易引起腹胀，建议搭配温热茶饮助消化。
2.适量吃
粽子的成分主要是糯米，馅料一般分为肉、蛋*、蜜枣、豆沙等，个头虽不大，但热量却很高，市面上常见的肉粽，一只的热量和两碗米饭差不多。因此，为了身体健康，粽子一定要适量吃。
3.搭配吃
食用粽子就要相应减少当日米饭或面类主食的摄入，而且不宜搭配富含饱和脂肪的牛羊肉类、油炸食品和过油的菜品，建议搭配蔬菜、豆制品或者清淡的汤类，美味又健康。
4.顺序吃
糯米食材会引起血糖急剧波动，也会促进胃酸分泌，因此建议在食用粽子前，应先食用一定量蔬菜、豆制品或蛋奶类食物，特别是胃肠道疾病或糖尿病患者，要少吃粽子的同时，还要注意不要空腹吃。
特别提示：
粽子不易消化，缺乏纤维质，并且含很多脂肪、盐、糖等，因此，粽子最佳的食用时间是早晨和中午。
▲以下人群吃粽子要谨慎
1.高血压、高血脂和心脑血管疾病患者
粽子的脂肪、盐、糖含量都较高，高血压、高血脂和心脑血管疾病患者食用过多，会增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度。
2.胃肠道疾病患者
粽子黏度高、不易消化，胃肠排空慢，容易引起胃酸过多、腹胀等消化不良症状；煮熟的粽子会产生胶性物质，增加消化酶的负荷。
3.糖尿病患者
粽子含糖量很高，食用过多容易引起糖尿病患者血糖迅速升高，严重时可能导致糖尿病酮症酸中*、高渗性非酮症高血糖昏迷等急性并发症。4.胆结石、胆囊炎或胰腺炎患者
肉粽、蛋*粽等脂肪、蛋白含量过高，高蛋白、高脂肪食物同时摄入时，往往会加重胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者的病情，带来危险。
5.老人和儿童
老人和儿童胃肠功能相对较弱，过量进食粽子极易造成消化不良，并由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
艾草
民谚云，清明插柳，端午插艾。
艾草的茎、叶都含有挥发性芳香油，传统习俗是端午时节在门前挂上艾草，用来驱蚊蝇、虫蚁、净化空气。
但需要注意的是有过敏性鼻炎、哮喘等呼吸系统疾病的人，不适合在家居空间内放置艾草或熏艾叶，否则可能加重病情。
雄*酒
端午节前后，气候闷热潮湿，是蛇虫鼠蚁繁殖旺季，传染疾病更易暴发，所以古代人们习惯在房前屋后、墙脚房檐等地方喷洒雄*酒，达到驱散害虫，祛除病源，减少传染病的目的。
雄*的主要成分是硫化砷，跟砒霜一样是无机砷的一种存在形式。无机砷是一种高*矿物质，不仅不可内服，外用也会有潜在中*性。同时，雄*属于生产销售受到管制的药品，药店不能随意出售。
由此可见，人们不仅不能自制雄*酒，就是含有雄*的药品，也应当在医生指导下使用，切记不能乱用。
香包
传统中药香包的成分一般由白芷、丁香、苍术、佩兰、艾叶、紫苏、藿香、八角、陈皮、薄荷、七里香，柳丁皮、肉桂、菖蒲、香茅等组成。
佩戴香包具有祛风解表、化湿通窍、芳香理气、温中降逆，以及安神、暖人肠胃的作用。
香包虽好，但是并非所有人都适合，比如儿童、孕妇，或者对某些中药成分敏感的人群，一定要酌情使用。
参考资料：
1.新华社《吃粽子、喝雄*酒、熏艾草......过端午，几个健康隐患要注意》
2.生命时报《一把艾草的6个妙用，教你过一个最养生的端午节》
3.北京《粽子香糯美味，你能不能吃？怎么吃才健康？瞧过来！》
4.央视新闻《白娘子怕的雄*酒真的能驱蛇吗？小心！加热饮用等于服*》
王佐镇社区卫生服务中心
信息提供者：郑直
签约家庭医生，牵手健康人生北京市丰台区王佐镇社区卫生服务中心
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