胆结石手术后吃什么?手术只是一种治疗手段，并不是说手术顺利了就一些都好了，患者的术后护理保健也是不容忽视的。胆结石患者在手术治疗后需要注重一些饮食问题，假如您还不清晰的话赶紧了解下吧!
一、少吃刺激、辛香料、碳酸饮料、酒精等会促进胃液分泌的食品，胃液多时会造成胆囊收缩，导致结石的发生。
二、早、中、晚三餐要固定时间食用。当胆汁排泄显现不规则时，胆囊中的胆汁很轻易凝固成结石，所以一定要注重。
三、多吃含有纤维食物，因为食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。具有丰富纤维的食物有：糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。
四、尽量限制脂肪多的饮食。胆固醇升高就会产生胆结石，要限制蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物摄取。
五、一定要注重饮食清淡，尽量少吃油腻食物。至于应该清淡到什么程度，确实没有明确的标准。要尽量多吃蔬菜，少吃肥肉和动物油，规律饮食，戒烟酒，少吃零食，加强运动锻炼。
六、胆结石病人术后第一天需禁食，因为肠胃尚处于麻醉状态，病人只能喝米汤，第二天可以进食。胆管结石手术后的病人则需要禁食重口味的食物三天，无论1天还是3天，对手术后的病人来说，都是需要忍受，必须要给消化功能一点时间，让它恢复恢复。
胆结石手术后吃什么?以上就是对胆结石手术后吃什么的介绍，文章内容仅供知识了解。假如您还有其它方面不清晰的，可以点击“阅读原文”及时医院的专家进行交流，专家们会给您作出具体解答，祝您身体健康。