花生作为一种物美价廉的美食，和*豆并称为“素中之荤”，这是因为花生里富含丰富的植物油脂和各类营养元素，并且不止用来吃，花生米还可以用来加工成植物油。制药，粘剂制作的行业也会用到花生。那么问题来了，如此集一切好处于一身的花生究竟有哪些益于人体的好处？究竟有哪些人不适合多食用花生呢？
每天一把花生，或将给身体带来如下好处。
预防心脑血管疾病，我们要知道，心脑血管疾病一般是因为血小板过度聚集，血液过度黏稠，形成栓塞所引起的，而花生中富含不饱和脂肪酸，可以将我们身体中的血液稀释，降低我们身体里的胆固醇，从而使得身体中形成栓塞的可能性适当的降低，减少患得心脑血管疾病的风险。所以每天吃一点花生，对身体还是有一定益处的。
减轻消化系统负担，消化系统是人身体最为重要的器官系统之一，而且有很多疾病的病因往往起因就是消化系统出现问题，保护消化系统尤为重要。而花生中富含丰富的植物油脂，可以在我们的肠道中起到润滑的通便的作用，减少便秘堵塞的风险，从而因此减小我们肠胃消化系统所带来的负担，解决了便秘问题还能改善心情，让一天的工作和生活更加充满效率，可谓是两全其美。
提高大脑活跃度，增强记忆，花生对我们的大脑同样有着帮助作用，花生中富含维生素E和锌，这些都是对大脑有益的营养物质，特别是对于孩子来说，每天吃一些花生，可以有效地补充这些大脑所需元素，孩子学习需要用到记忆的地方非常多，这时候就可以起到事半功倍的效果。
花生建议这样吃，才能更好地拥抱健康。
很多人喜欢将花生油炸或者生吃，其实这种吃法虽然方便美味，但是是有一定的负面影响的，花生是有极少数感染*曲霉*素的风险的，这种*素属于水溶性，在水中杀菌效率最高。保险起见，需要水煮，因此水煮是最为安全的花生吃法，同时水煮花生并不像油炸一样热量很高，对于肥胖人群是非常友好的。
花生虽好，这些人不宜多食。
花生虽然有着各种各样的好处和优点，但吃也要根据自身体质，有些人的身体状况是并不适合过多的食用花生的。下文举例说明：
首先就是最有争议的血糖高人群了，有很多人认为花生具有降低血糖的作用，因为花生中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，从而降低血糖，其实不然，虽然花生中有丰富的不饱和脂肪酸，但是其中植物油脂含量也非常高，二十颗左右的花生就相当于十克左右的植物油，这些油脂会引起身体血糖血脂的波动，不利于血糖控制，血糖高人群尽量少吃。
胆囊炎患者，因为花生中富含植物油脂，而分解油脂需要胆的参与，只有胆汁进行脂肪的分解，才能将其更好的代谢和吸收，而患有胆囊炎的患者，胆囊并不能正常有效的分出足够的胆汁去消化脂肪，从而加重胆的负担，同理，甚多高热量高脂肪的食物，胆囊炎患者也是需要避开的。
痛风患者。痛风是不建议食用花生的，花生会增加身体里尿酸的分泌，使得患者的痛风发作，从而加重痛风患者的病情，因此尽量不要食用花生，同时，痛风患者一般伴随着消化不良，食用很多花生，对消化系统也是一种不必要的累赘，更凸显出谨慎的食用态度是十分必要的。