橄榄的营养价值有哪些
橄榄又叫青果，一般需要栽培7年才挂果，橄榄具有极高的营养价值，被广泛运动到饮食和美容当中。那橄榄的营养价值都有哪些呢?下面，跟着来了解吧!
橄榄的别名：
白榄、甘榄、青果
橄榄的功效与作用：
性平，味甘、酸涩。归肺、胃经。清热，利咽，生津，解*。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中*。
橄榄的营养价值：
橄榄果别名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。又称谏果，因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，余味无穷，比喻忠谏之言，虽逆耳，而于人终有益。
橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培橄榄最多的国家。青橄榄药用檀香营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解*，冬春季节，每日嚼食2～3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。
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