提前面食，最令人眼前一亮的便是各种口味的面条，按照地域特色分为：上海阳春面、兰州拉面、老北京炸酱面、武汉热干面等，面条在我国有着上千年的历史。
据了解，早在年前，*河先民就已经用小米面做出了世界上最早的面条。
北方人的主食以面食为主，当然，南方人也很喜欢吃面条，面条是由小麦粉制作而成，属于高碳水化合物类食物，主要是葡萄糖，人体内存在大量的葡萄糖，身体机能便会把葡萄糖转化为脂肪，因此长时间吃面条，摄入过多的淀粉容易发胖。
然而肥胖是高血糖、高血压、高血脂等代谢类疾病的一大诱因，除此之外还有脂肪肝，这种病如果没有及时发现并治疗，很容易诱发肝硬化，甚至是肝癌。
于是出现了“肝脏不好的人不能吃面条”的言论，这种说法是对是错呢？不妨跟随医生了解一下。
01面条是肝病“加速器”？
肝脏是人体里最大的化工厂，扮演着非常重要的角色，他可以将体内堆积的垃圾和*素尽快排除体外，一旦肝脏出现问题，脂肪不断堆积，从而给肝脏带来巨大的运行负担。
对于肝脏疾病患者来说，一定要在平时控制好饮食，否则会诱发肝病，或者加重肝脏疾病。
在吃面条时可以加入新鲜的蔬菜或和鸡蛋，从而保证摄入多方面的营养素，营养均衡，但是需要注意的，是吃面条一定要控制好热量，平时少吃蛋白质和微量元素的食物，尤其是油泼面这种辛辣刺激的面条，一定要少吃。
每克面条中有大卡的热量，成年女性每天的基础代谢热量为0大卡，成年男性每天的基础代谢这两位单卡，所以在平时的饮食上一定要严格控制好热量，长期大量吃面条肯定会加重机体运行负担，导致脂肪大量堆积，久而久之便会诱发脂肪肝。
02肝脏出现亚健康的常见四种症状
1、如果你最近总是感觉食欲有些下降，而且有时在吃东西时还会出现恶心，呕吐的现象。
2、近期内常常无缘无故的乱发脾气。时常出现心烦意乱，头晕胀痛的症状。
3、在近期内感觉体力明显的下降，稍微做一些事猜就会感到疲劳，无法集中精力。
4、如果你平日酒量很大，而在最近一段时间内，喝上一点酒就容易喝醉。
03春天养肝：“多4茶、少2面”，肝脏或更好
1、枸杞子茶
将10克枸杞子放在杯子中，用刚烧开的沸水冲泡即可，具有滋肾养肝、强身健体的效果，而且能够滋养肺部，缓解眼睛疲劳，适用于年老体弱、病后体虚和肝肾废墟的人。
另外，长时间面对电脑所引起的眼部疲劳、干涩，也可以喝枸杞子茶。
2、蒲公英茶
蒲公英茶是用晒干的蒲公英制作而成，具有一定的药用价值，主要作用是清热解*、消炎利菌，经常喝蒲公英茶可以帮助改善肝阳上亢引起的各种症状，并且对于胆囊炎具有很好的调节作用。
3、金银花茶
金银花茶具有清热解*、抗菌、抗炎的作用，金银花茶不仅对于上呼吸道感染具有调节作用，同时还具有养肝护肝的目的。
肝脏不好的人在在平时常喝些银花茶，除了需要喝茶之外，还应该避免吃过于油腻的食物负责，容易给肝功能带来损伤，不利于肝功能的恢复。
4、苦丁茶
苦丁茶是一种生活中常见的中药材，具有清热降火、祛燥生津、清热解*的功效，对扁桃体发炎、慢性咽炎等疾病有很好的预防作用，进而保护肝脏健康。
很多女性在冬季容易肝火旺盛，导致阳气在肝脏部位不断聚集，可以在平时常喝苦丁茶来缓解。
1、油泼面
油泼面虽然十分美味、香辣可口，但是面条经过高温烹饪后，还需要撒食用油，油脂成分过多，经常吃会给肠胃带来巨大的刺激。要想保护好肝脏健康，平时应该尽量少吃油泼面。
油泼面中除了含有过多的食用油之外，还有辣椒、大蒜的成分，经常食用会引起肝火过于旺盛，出现便秘、长痔疮、口腔溃疡、咽喉肿痛等上火症状。
2、炸酱面
对于土生土长的北方人来说，炸酱面是必不可少的，但是炸酱面的热量非常高，建议大家尽量少吃炸酱面。
在制作过程中会加入许多调味品，其中就包括食盐，还会加入食用油、酱油、醋等，增加肠胃和肝脏的运行负担，甚至还会诱发脂肪肝，因此建议大家在平时尽量少吃炸酱面。
04春天应该怎样保护肝脏健康？
适度锻炼
冬季人体新陈代谢变慢，阳气下降，春暖花开之时，正好可以重新补充身体的阳气。起早运动，舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。
练习气功，则可以缓和神经肌肉，平衡自律神经系统。试试看最简单的呼吸调节法：静静坐下或站定，全神
