10个杭州人中有1人有胆囊结石，医院，就摘除了多个胆囊，你信吗？还有患者神神叨叨地担心：都说“胆大包天”“无胆匪类”……拿掉胆囊，会不会胆子真的就变小了呢？
拿掉胆囊，胆子真的会变小吗？
胆囊是个消化器官，和人的胆量完全没有关系。
“胆大包天”“无胆匪类”人们在生活中似乎也把这类词语的浅层意思，潜移默化的渗透到科学领域里来，答案揭晓喽，那你知道胆囊到底有什么作用呢？
胆囊的作用？
胆囊作为人体一个器官，在人体内起一定作用，我们都知道人体消化系统是有几个环节的，从做开始的唾液，胃液，肠菌都是消化的，其实胆囊也是胆囊消化较慢在最后一道消化但作用却是独一无二的。
而我们的胆囊为什么会生病呢？
临床上胆囊结石的病人大多是胆固醇型的结石，和饮食结构有关，可以说是吃出来的结石。
胆囊为什么易产生结石？
主要是胆汁成分的改变，胆汁包含胆汁酸盐、胆固醇、胆红素、水和一些电解质。在一般的状态中，这些胆汁里的成分都是可溶的。而胆汁里面的物质发生改变，溶液的环境也随之改变，物质在水里面出现过饱和，无法溶解，于是析出了晶体，晶体慢慢沉积，形成小结石，胆囊结石就这么产生了。
哪种人易得结石？
胆囊是存储胆汁的器官。如果不吃早餐，那么早上胆囊就不用排出胆汁。“这么一来，早上胆汁无法排出，沉积在胆囊中，违反了‘流水不腐’的道理，胆囊中有些结晶体就会沉积下来，形成结石。”所以说，不吃早餐的人易得结石！
切除胆囊对身体有没有影响？
现在医学界认为，绝大多数的胆囊结石还是要切除胆囊的。但有一部分病人，切除胆囊对他的消化是有影响的。医生认为，发生这些症状，主要原因不明，大部分认为是胆囊切除后，胆总管下端痉挛引起的不适。
胆囊要不要切，大家还是要听从医生的专业建议，不要过度担心，也不要过度随意。
胆囊如何护理：
①少吃含脂肪量高的食物，如肥肉、油炸食物，尽量用植物油代替动物油。
②限制含胆固醇量高的食物，如鱼子、蛋类、蛋*、食肉动物的肝、肾、心、脑等。
③饮食以蒸煮炖烩等清淡为佳，切忌炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。
④增加摄入鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜、水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品。
⑤宜多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物。
⑥增加饮水、吃饭的次数和数量，增加胆汁的分泌和排泄，减轻炎症反应和胆汁淤积。
⑦少吃大头菜、芹菜等纤维素含量丰富的食物，以免因难以消化而增加胃肠蠕动，从而引发胆绞痛。
⑧忌烟酒，及辛辣刺激生冷食物。如辣椒、芥末。
锻炼身体，合理饮食，千万记住：早餐一定更要吃哦!分享给你关爱的TA吧！
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