餐桌上的“消炎药”鱼腥草
餐桌上的“抗生素”首推鱼腥草,生食鱼腥草(如凉拌),可起到一定的防治急性上呼吸道感染、急性泌尿系感染、细菌性痢疾、多发性疖肿的作用。
有研究显示,鱼腥草水提物对伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、肺炎球菌、金*色葡萄球菌等细菌的生长均有一定的抑制作用。国外学者研究发现,鱼腥草水提物可明显延长感染伤寒沙门菌的小鼠的生存期。
大蒜
大蒜也是餐桌上重要的“抗生素”。人们日常食用的大蒜对某些细菌也有一定的抑制作用。食用量3瓣/日即可取得一定的保健作用。
在临床上,大蒜素和大蒜浸液已被成功地用于小儿腹泻和细菌性痢疾的治疗。研究发现,大蒜中的活性成分如蒜氨酸酶、蒜氨酸、大蒜素等体外对金*色葡萄球菌、大肠杆菌、鲍曼不动杆菌等10种菌株具有良好的抑制作用。
苦菜
最常用的餐桌“抗生素”就是苦菜。苦菜具有非常好的药用价值和营养价值,以前人们用来充饥、当饭吃,做法也简单,就是把其中的苦心去掉,不住的揉搓,去掉苦汁(其实苦菜最好的就是这个苦汁,其具有非常好的药用价值,能用来调理消化道系统,特别对于慢性胆囊炎具有特效),然后用来充饥。
后来发现,以前但凡用过苦菜的人们基本上没有什么病症,都非常长寿。可见苦菜的价值非药物所能比拟。
马齿苋
还有马齿苋这种普通的野菜也是典型的天然抗生素,其所含的*酮类物质对金*色葡萄球菌等6种常见致病菌有明显杀灭作用。
马齿苋通过增强机体溶菌酶的活性,干扰细菌细胞壁的合成,使细菌发生膨胀、破裂而死亡。可抑制杀灭侵害消化道黏膜的大肠杆菌、痢疾杆菌,改善恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,对金*色葡萄球菌、表皮球菌和溶血性链球菌有杀灭作用,有助于防治皮肤红肿、毛囊化脓感染(也就是常说的疖子)等疾病。
蒲公英
蒲公英,又称“婆婆丁”,具有杀菌和抑菌作用,对金*色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、病度有抑制和杀灭作用,具有“天然抗菌药”之美誉。现代医学研究发现,蒲公英可治疗上呼吸道感染、急性支气管炎、胃溃疡等。
当然,餐桌上的“抗生素”与抗生素相比还有差距,但是它没有抗生素的严重副作用。
在小病小灾时用来代替抗生素可降低抗生素的使用频率以及剂量,减少抗生素耐药以及超级细菌的发生是非常好的一件事情。
止咳、化痰篇玉米须橘皮水
做法:干净玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
适用:驱风散寒止咳,尤其擅长祛痰湿咳嗽。
平时脾胃就不怎么好,容易拉肚子,咳嗽有痰的用这个方子简直就是量身定制了。
萝卜猪肺汤
做法:萝卜1个,猪肺1个,莲子15克。加水共煮1小时,吃莲子喝汤就好啦!
适用:清热化痰,止咳平喘。
若久咳不止,痰多气促,这个汤可以「以形补形」,让人舒服许多。
百合鸡蛋
做法:白糖50克,鸡蛋1个,百合干15g、生姜适量
先将鸡蛋打入碗中,搅匀。百合干泡水煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
适用:久咳不愈,可补虚损。
若是兼有嗓子痛,这更是能让嗓子快速舒服的方法。
若有*痰、上火的症状,则不要放姜。
蜂蜜蒸梨
做法:梨1个,蜂蜜50克。先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。
适用:生津润燥,止咳化痰。
可改善肺有虚热,咽干咳嗽、手足心热。
干燥上火用这招特好使。
烤橘子
做法:将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。
待橘子稍凉一会,剥去橘皮,吃温热的橘瓣即可。
适用:橘子性温,有温脾和胃的功效,能够及时补充身体津液,而且口感酸酸甜甜,能很好的滋润嗓子,能够有效减轻咳嗽。
葱白生姜糯米粥
食材:糯米20g、生姜7片、葱白15g,醋一勺
做法:
1、糯米、生姜、葱白分别用清水洗净。
2、糯米、生姜放入砂锅内,加水煮沸两次。
3、加入葱白和糯米,大火煮开,转中小火继续熬煮45分钟。
4、将醋加入,搅匀,趁热食用哦!
适用:葱白、生姜可起到温通的作用,帮助解表发汗,温中止咳。
牙疼篇
相信大家都听说过一句话:牙疼不是病,但疼起来真要命。现在的生活中出现牙疼的人越来越多,由于饮食方面的不注意导致牙疼的情况有很多,所以想要缓解牙疼就必须在饮食方面进行调理和预防。那么,牙疼吃什么好?
青柠汁
青柠中含有一种叫柑橘酸的物质,能杀死诸多细菌,因此在出现牙痛时可以用它来止疼。将青柠捣碎后把汁液放置在一个杯子中,然后用吸管将这些汁液点在牙齿上,便可以止疼好几个小时,可谓是天然的止痛药。
它能够清洁你的牙齿,并且同时处理掉会引发传染的有害细菌。不过,若你口腔中有溃疡或者伤口,就要尽量避免使用这一方法了。
洋葱
大家都有这样的感受,就是接触洋葱会让我们流眼泪,但是你知道吗?洋葱的自然汁液可以帮助你缓解牙痛哦。
只要一点点的就可以够缓解你几个小时的疼痛。切下一片,把它放在疼痛的牙上,也可以将洋葱弄成汁液滴在牙痛位置,能缓解牙痛几个小时。
芹菜
芹菜可清热解*,在牙痛时可以使用芹菜汁滴在牙痛位置,能有效缓解牙痛症状。另外,芹菜具有消肿、凉血止血、平肝清热、清肠利便、健胃利血、降低血压等多种作用,经常吃芹菜能有效地预防高血压、减少动脉硬化。
注意:对芹菜过敏的人不宜食用,芹菜含少量呋喃香豆素,易引起皮炎。
苦瓜
可以消炎退热、解*败火的功效,发病时食用,可减轻牙痛。苦瓜炒着吃炒后油的含量比较高,不能起到清凉败火的作用,可以凉拌着吃的。苦瓜有降血糖、清火的效用,对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。
过节防疫重点多居家、少出门、勤洗手勤通风、不扎堆、少聚会
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