人体内的器官有很多，各个器官的作用各不相同，其中参与食物消化的器官是身体内最多，胃、肠道、肝脏、胆囊都是参与食物消化的器官，大部分人对于前三者了解的比较多，因为这几种出现的最为频繁，而胆囊作为消化器官的一种，它的情况知道的人比较少，而胆囊最容易出现的症状就是胆结石，那今天就和大家谈一下胆结石。
胆囊作为分泌胆汁的器官，为什么会出现胆囊结石呢？其实这和身体的情况有关系，要知道胆囊容积只有60-90ml，但是它每天可以分泌的胆汁-ml，对食物的消化是非常重要的。正常情况下，胆汁是储存于胆囊中，等到需要消化食物的时候就开始排出胆汁，如果吃的食物中脂肪的含量比较多，那么胆汁分泌量就会增加，反之就会减少，如果脂肪的摄入量没有达到最低的胆汁消耗量，那么多余的胆汁就会存储在胆囊中，时间长了容易堆积在胆囊中不断的堆积胆汁，而胆汁过多容易凝结，这也就是胆囊结石的引起原因。
保胆取石和胆囊切除，对身体各有什么影响？
有些人认为胆囊中出现结石，做手术取出来就可以了，其实并没有那么简单，首先胆囊的体积比较小，如果出现结石，容易增加胆囊的体积，想要通过手术取出结石比较困难，而且即使是取出了结石，胆囊结构也已经发生了改变，这样的胆囊还是容易出现结石的，而胆囊结石如果出现的次数过多，容易增加胆囊癌变的风险，而胆囊癌是死亡率比较高的一种癌症。为了减少胆囊癌的出现风险，于是就出现看胆囊切除的这个选项，但是胆囊切除之后就不会再分泌胆汁了，对食物的消化也是有一定的影响，根据统计，胆囊切除之后，有92.36%的患者出现了消化不良等消化道不适，有18.23%的患者出现了胆管结石，也就是说胆囊切除之后也是会影响到身体健康情况的。
针对这样的情况，胆囊结石患者应该如何选择呢？
其实这个要和结石患者的疾病情况有关系，如果胆囊结石体积比较小，对胆囊本身的影响比较小，同时身体的抵抗力比较好的话，可以做手术取出胆囊结石，保留胆囊，可以减少消化道疾病的出现风险；如果结石的体积比较大，或者是胆囊本身的结构发生了较大的改变，那么可以考虑切除胆囊。当然，身体内的器官只要存在，那一定是有它的作用的，如果可以保留，那一定的是保留着对身体更好，如果你出现了下面的这4种情况，只能和你的胆囊说再见了。
胆囊萎缩胆囊本身的体积就比较小，如果出现萎缩，那储存胆汁的作用也就没有了，而胆汁不能存储，即使取出了胆结石，胆囊的功能也没有办法恢复，如果是保胆取石的话，萎缩的胆囊对身体也没有了作用，如果没有多加注意，可能引起周围器官的功能，增加疾病出现的风险，因此最好的方式还是做切除手术。
胆囊癌变胆结石出现之后容易影响到胆囊正常的生理功能，随着结石体积不断增加，胆囊的结构容易遭到破坏，引起胆囊癌变，而这种癌变是不能逆转的，如果出现可能增加癌症的发病几率，建议做胆囊切除手术。
胆囊管结石嵌顿要知道胆囊只有6-8厘米长，并且囊内没有任何的分割，和没有吹气的气球差不多，如果这个时候出现结石把胆囊堵住，这个时候胆汁就不能进入到胆囊中，也就没有了储存胆汁的作用，这个时候就需要及时切除胆囊，减少可能引起的身体不适。
严重的胆囊炎和胆囊腺肌症这种情况下的胆囊已经能出现了严重的变形，就算是取出结石，也不容易保持原有的生理机能，同时严重胆囊炎的人在取出结石之后不能保证器官的健康，因此需要多加慎重。
不管如何，胆囊要是可以保留的话还是尽可能的保留，毕竟人体的器官都是有各自的作用的，如果胆囊存在严重的病变或者是癌变，不切除容易影响到其他内脏的健康，那该切除的时候还是要切除的，胆囊切除之后的患者，平时需要多吃易消化的食物，少吃高脂肪的食物，这样才更加有利于身体健康。